DESCRIPCIÓN DE LA OPERACIÓN
Consorcio multidisciplinar que identifique necesidades reales de digitalización a través de la experiencia de agentes de la industria láctea que lleven a desarrollar y diseñar una herramienta interoperable para el control de la calidad y trazabilidad de la leche de cabra con la ayuda de un agente innovador, sensibilizando a los ganaderos sobre los resultados obtenidos y las necesidades detectadas.
OBJETIVOS
Mejorar los resultados económicos de las explotaciones caprinas a través de la reestructuración y modernización de las mismas, en particular con objeto de incrementar su participación y orientación hacia el mercado, así como la diversificación agrícola.
RESULTADOS
– Diagnosticar las necesidades de monitorización de las explotaciones
– Diseño de protocolos para la mejora de la productividad de las explotaciones
– Selección de tecnologías aplicadas
– Jornadas de sensibilización entre los ganaderos
PRESUPUESTO: 10.000 euros
AYUDA RECIBIDA: 3.855,99 euros
FONDO / PROGRAMA: Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) en el marco del Programa del Desarrollo Rural (PDR)